04 octobre 2007

Gelée de Coings

Voici une recette de gelée de coing très simple.A vous les bonnes confitures pour cet hiver!! Je met des quantités pour la recette(A titre indicatif) mais moi perso je ne pèse pas les coings.J'ai réalisé 12 pots et 1 coupelle de confiture avec 3kg500 de jus (Je n'ai pas pesé les coings au début mais seulement le jus que l'on obtient âpres la cuisson). Ingrédients: 1 kg de coings750 g de sucre cristallisé1 Citron jaune2 sachets de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille Laver et... [Lire la suite]
Posté par sosomimi à 09:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]