31 mars 2008

Moules aux curry et riz


IMG_2012

Ingredients:

500g de moules decortiquées
4 càs de créme fraiche
Curry
Beurre
Persil
Ciboulette

Faire revenir les moules dans une poêle avec du beurre.
Retirer la premiere eau de cuisson
Saler légerement et poivrer
Ajouter la creme fraiche en fin de cuisson
Mettre 2 càc de curry et ciseler du persil et de la ciboulette
Servir chaud avec du riz 
Bon appétit


Posté par sosomimi à 20:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Moules aux curry et riz

Nouveau commentaire