09 octobre 2007

Rhum arrangé aux Coings

Ingrédients: 1 Bocal de 1,5 litresCoings1 Bouteille de rhum 1 litre1 Gousse de vanille1 petit verre de sirop de canne Laver et retirer la "peluche".Couper en morceaux. Retirer le coeur.Mettre dans un bocal les coings, incorporer la gousse de vanille fendue en deux.Ajouter le petit verre de sirop de canne.Recouvrir de rhum.Laisser reposer 3 mois au sec et à l'abri de la lumière.Filtrer et mettre dans de jolies bouteilles. Bonne dégustation !!
Posté par sosomimi à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]