10 octobre 2007
Compote pomme-coing
Ingrédients:
500g de Coings
500g de Pommes
Sucre
Laver et couper en morceaux les coings,retirer le coeur(ne pas oublier la "peluche")
Éplucher les pommes et couper en morceaux,retirer le coeur.
Faire cuire les fruits avec du sucre environ 100g à 200 selon votre goût.
A la fin de la cuisson,mixer les fruits.
Vous obtiendrez une magnifique compote avec un goût original !
Vous pouvez la garder comme une confiture dans des pots en verre.
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